干物

すべて地元産の新鮮な魚を冷風乾燥機を使用し干物にしています。 天日干しに比べ、旨味が凝縮し、ふっくらとした仕上がりになります。 無添加にこだわり、素材の美味しさを存分に味わって頂けます。